당뇨138 [농업인이 알려주는 누에의 비밀] 누에와 뽕잎 혈당강하 효과 비밀 농촌진흥청에서는 다음과 같이 설명하고 있습니다. 다음의 내용도 의미가 중요하다고 생각합니다 중요한 부분을 하나 알려 드리겠습니다. 결론 : 뽕잎은 혈당강하에 좋다 뽕잎만 먹는 누에 특히 5령3일 누에는 혈당강하에 좋다 (왜 5령3일이 좋은지는 다음 링크 참고하세요) https://waybe.tistory.com/288 5령3일 누에 vs 5령7일(홍잠, 숙잠, 익은누에) 많은 분들이 헷갈려 하시는 부분을 정리했습니다. 5령3일 누에와 이슈가 되고 있는 5령7일(홍잠, 숙잠, 익은누에)는 정확하게 체크해보겠습니다. 기존에 알고 계시던 누에는 5령3일 누에로 당뇨와 waybe.tistory.com 그냥 뽕잎보다 누에몸속에 가득차 있는 뽕잎 + 누에똥 + 누에체내의 각종 대사산물에 의해 혈당강하 효과가 좋다 2020. 8. 11. [농업인이 알려주는 누에의 비밀] 누에고치의 실크분말 vs 홍잠 이번회는 어려운 내용이지만 꼭 아셔야하는 내용입니다. 긴 내용이지만 최대한 쉽게 풀어드리겠습니다. 다음은 농촌진흥청 보도자료 2018년 11월 8일 ------------------------------------ 기자 질문 : 홍잠을 개발하게 된 배경은 무엇인가요? 농촌진흥청 : 누에고치를 가수분해해서 제조한 실크분말에 대한 기능성을 확인한 결과 인지기능개선 등 다양한 효과가 있는 것으로 나타났지만 높은 가공비용으로 가격이 비싸 많은 국민들이 이용하기에 어려운 문제점이 있습니다.--------------------------------------------------------------------- [이미지 출처 : 농촌진흥청] 실크분말의 기능성 효과는 일본, 우리나라에서 증명이 되었으며 지속적으로 .. 2020. 8. 6. [농업인이 알려주는 누에의 비밀] 누에의 아미노산과 지방산 함량 분석 결과 [자료인용 : 농촌진흥청] [실크 단백질의 특성] 누에는 우수한 단백질 및 기능성 아미노산과 지방산이 함유되어 있습니다. 2020. 8. 2. [농업인이 알려주는 누에의 비밀] 5령3일 누에 동결건조 vs 열풍건조 [농업인이 알려주는 누에의 비밀] 5령3일 누에환을 구입할 때 꼭 알아야할 내용 (뽕을품은누에의 5령3일 정식 명은 '부안참뽕누에환' 입니다. 생산 : 뽕을품은누에 제조 가공 : 부안농업기술센터 판매자 : 뽕을품은누에) 1. 5령3일 누에의 건조방식 선택은? (동결건조와 열풍건조의 차이점) 2. 100% 누에로 환을 만들 수 있는가? 답 : 있습니다. 단 기술개발이 필요합니다. 과거 누에환을 만들 때 뭉치기 위해서 찹쌀 등을 넣었습니다. 그렇게 되면 100% 누에로 만들었다 보기 어렵겠죠? 부안농업기술센터 연구원들이 노력해서 100% 누에로 환을 만드는 방법을 연구 개발했습니다. 그래서 농업회사법인 주식회사 뽕을품은누에의 '부안참뽕누에환'은 제조가공을 부안농업기술센터에 협력해서 보다 안전하고 위생적으로 .. 2020. 8. 2. 이전 1 ··· 29 30 31 32 33 34 35 다음