뽕나무 그리고 누에14 홍잠 ! 알고 먹자 ~ '알코올성 지방간 예방 효과' 홍잠이 알코올성 지방간을 비롯해 위염, 주취, 숙취 등 음주로 인해 발생하는 질환 예방에 효과가 있는 것을 알고 계신가요? 저희 고객 중 약주를 많이 드시는 직장인 분들이 많은 분들이 찾는 이유이기도 합니다. 2016년 9월 22일 농촌진흥청 연구 결과 보도 자료를 통해 처음 알려졌고 지속적인 연구를 통해 2018년도 11월 간암, 간염, 간경화 등 독성 물질 섭취로 인해 간암 발생과 증식, 전이 감소 효과까지 이어졌습니다. 2019. 11. 27. 홍잠 ! 알고 먹자 ~ '알츠하이머 치매 예방효과' 홍잠에 대해서 다시한번 정리하도록 하겠습니다. 숙잠(익은 누에)이란? - 고치를 짓기 직전 누에로서, 몸 속에 견사단백질이 가득차서 맑고 투명하게 보임 홍잠이란? - 숙잠 몸 속의 견사단백질은 건조하면 매우 단단해져 섭취 불가능 - 살아있는 숙잠을 섭취할 수 있도록 쪄서 익힌 다음 동결건조한 숙잠을 "익힌숙잠"이라 함 - 홍잠이란 친근하고 기억하기 쉬운 익힌숙잠의 새이름으로 "넓고 다양한 기능성으로 인간을 이옵게 하는 누에" 라는 의미가 있음 핵심 : 살아있는 숙잠을 특정 온도와 특정 시간으로(농촌진흥청 특허기술) 익힌 다음 동결건조한 숙잠 홍잠의 건강기능효과(농촌진흥청 구명) 알츠하이머 치매 예방효과 2019. 11. 26. 농촌진흥청에서 발표한 홍잠의 비밀 (간암, 간염, 간경화, 치매) 오늘은 저희 부안 유유마을에서 2019년 마지막 가을 홍잠을 만드는 날입니다. 농촌진흥청에서 발표한 홍잠 기능성의 우수함의 핵심 바로 견사선을 공개합니다. [실을 뽑으려 하는 익은누에] [익은누에의 견사선] [익은누에와 견사선] [농촌진흥청의 기술로 익은누에를 찐 상태] [홍잠의 견사선] 2019. 9. 21. 2019년 봄누에(5령3일, 홍잠) 및 오디 신상품 출시 안내 안녕하세요 유유마을 농업회사법인 주식회사 뽕을품은누에 이승환입니다. 기다리고 기다리던 2019년 봄 신상품 출시 안내를 하고자 합니다. 농가들과 힘을 합쳐 최대한 빨리 준비하고자 했는데 날씨, 공정작업 등으로 예상했던 것 보다 늦어져 죄송합니다. 조금 늦더라도 최상의 상품을 만들고자 열심히 땀흘렸습니다. [2019년 6월 어르신들과 함께 누에를 기르는 모습] 5령3일(고혈압 및 당뇨 효능 효과) 누에 : 6월 21일 출시 하려고 합니다. 100% 5령3일 누에로 부안농업기술센터에서 환으로 만들어 출시하고자 합니다. [2019년 5령 3일 용으로 기르는 누에] [유유마을에 위치한 부안농업기술센터가 운영하는 참뽕가공연구센터] 홍잠(과립 및 동결건조) 누에 : 많은 분들이 기다리시는 누에로 과립은 6월 18일.. 2019. 6. 9. 이전 1 2 3 4 다음
