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누에246

[1월 24일] 누에의 계절을 준비하고 있습니다. 날씨가 겨울인데 춥지가 안네요 걱정입니다. 뽕나무들이 봄인 줄 알고 새순이라도 난다면 금방 냉해를 입을텐데요... 추워졌으면 좋겠네요... 오늘은 이장님과 함께 유유누에마을영농조합법인 제조, 가공 공장을 정리했습니다. 봄이 오기 전에 고객님들께 건강한 상품을 만들려면 미리미리 준비해야할 것 같아 부지런히 움직였습니다. 누에를 키울 때 뽕잎 운반대도 만들었습니다. 운반대가 없다면 뽕잎을 줄때 너무 힘들거든요 그리고 뽕을품은누에 누에 케릭터를 완성했네요. 아직은 이름을 예쁘게 지어주지 못했지만 아빠누에, 엄마누에, 아기누에가 탄생했습니다.[5령3일 누에 - 뽕잎을 많이 먹어 녹색의 색상을 하고 있습니다.] [5령7일 - 홍잠 (숙잠, 익은누에)][흰누에] 앞으로 우리 누에들과 재미있게 놀아보려합니다. 2019. 1. 24.
홍잠군의 탄생 2019. 1. 24.
[1월 23일] 오디즙을 만들었습니다. 2018년 부안참뽕가공센터(부안농업기술센터에서 운영)에서 만든 오디즙을 받아와 포장하였습니다. [2018년 손기홍 이장님과 고생하면서 유유마을에서 키운 오디] [오디 뽕나무 뽕밭 농약점검 중인 연구원] 여기서 잠깐 ! ------------------------------------------------------------------------------------------------- 오디에 대해 간단히 소개 드리겠습니다. 참고로 전라북도 오디 뽕나무는 과상2호입니다. 당도가 높은 대신 열매 자체는 좀 약합니다. 많은 분들이 잘 못알고 계신 점 하나더 ~ 누에는 오디 뽕잎을 먹기는 하지만 누에를 키우기 위한 뽕나무는 따로 있습니다. 저희 전라북도 부안군 변산면 유유마을에서는 누에를 키우기 위해 청일.. 2019. 1. 23.
[1월 16일] 홍잠 (숙잠, 익은누에)아미노E 가공 및 택배지 지원 사업 신청 문서 & 부가세 신고 문서 정리 오늘은 영농일기가 좀 늦었습니다. 그만큼 정신이 없었네요. 과립으로 만든 홍잠을 포장으로 부안군청에서 택배비 지원 사업 신청도 작성하고 부가세 신고도 준비하느라 이리저리 바빴습니다. [포장 대기중인 홍잠 과립] 작년 가을 이쁘게 키운 홍잠들의 마지막 상품이라 생각하니 아쉽기만 하네요. 전 면장님도 도움주러 아침부터 달려와 주시고 마을 마카라 형수도 도와주러 왔네요. 고맙기만 합니다. 그렇게 가공포장 작업이 PM 6:00 정도에 끝나고 바로 부랴부랴 노트북 앞에 앉아 부안군청에서 공지가 뜬 '2019년 부안군 농특산물 전자상거래 택배비 지원' 사업계획서를 만들기 시작했습니다. 작년 홍잠의 인기와 올해 생오디 택배비를 참고로 너무 무리하지 않게 할수 있는 만큼만 계획서를 작성했습니다. 택배 한건당 1,500.. 2019. 1. 16.

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