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청일뽕5

뽕잎 ~ 이제 우리들이 먹을 차례입니다. 봄 누에 시즌이 끝났습니다. 누에가 맛있게 먹고 남은 뽕잎 이제 우리들이 먹을 차례입니다. [농촌진흥청 뽕잎의 기능과 성분] 뽕잎에 대해 문의가 많아서 간단히 농촌진흥청 자료 정리하고 공유하도록 하겠습니다. 뽕잎의 기능(오디용 뽕나무가 아닙니다. 누에용 뽕나무입니다) 1. 음료수 속의 중금속 제거와 몸 밖으로의 배출 2. 항산화 효과 3. 혈액 속의 콜레스테롤을 낮춰 주는 효능 4. 혈당을 떨어뜨리는 효능 5. 동맥경화에 대한 효능 6. 뇌졸중(중풍)에 대한 효과 7. 피를 맑게 하고 잘 흐르게 하는 효과 8. 배변을 좋게 해주는 효과 9. 암 발생을 억제해 주는 효과 참고 : 과거 농촌진흥청에서 뽕잎을 한우 사료로 활용하는 개발 연구를 하였습니다. 하지만 그 연구 개발은 실패로 끝났습니다. 이유는 한우.. 2020. 6. 22.
누에들은 뭘 먹고 자라는 것일까요? 누에들은 뭘 먹고 자라는 것일까요? 네 ~ 100% 뽕잎만 먹습니다. 그런데 중요한 것이 하나 있습니다. 뽕나무에는 크게 두가지 종류가 있는데 1. 오디용 뽕나무가 있습니다. 2. 누에용 뽕나무가 있습니다. 누에용 뽕나무를 먹고 자란 녀석들이 더욱 영양소가 풍부하고 건강합니다. 누에용 뽕밭을 구경해 보세요 ~ 참고 : 2020년 5월 17일 촬영한 뽕밭입니다. 2020. 5. 21.
홍잠은 하늘의 뜻 아니겠습니까? 올해 홍잠 잘 키우라고 비가 오셨습니다. 2020년 05월 03일 비온 뒤 뽕밭 사진들 입니다. ------------ 오디 뽕나무 과상2호---------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------여기까지 오디용 뽕나무 과상2호--------- ------------ 누에용 뽕나무 청일뽕--------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------여기까지 누에용 뽕나무 청일뽕나무----- 2020. 5. 3.
우수한 홍잠 생산의 비밀 [3편] (이 글을 쓰게된 동기는 저희들이 자식 같이 키우는 누에를 오해하시는 분들이 있어 그 분들의 어린 마음을 조금이나마 성숙시키고자 쓰게 되었습니다. 화가 나는 것은 "내가 무슨 짓을 햇길래 우리나라 전통의 양잠농업과 역사를 지키고 있는 유유마을 어르신들을 욕보이게 하는가?" 입니다. 관련 글 링크 : https://waybe.tistory.com/337 홍잠아 미안하다... (결과 발표 후 심사한 분들 한분한분 찾아가 부족한 부분 피드백을 정중히 부탁드렸고 그 피드백을 기반으로 작성했습니다) 10월 16일 '2019년 전북 투자벤처 로드쇼' 본선에 진출해서 발표를 마치고 아쉽게도 입.. waybe.tistory.com 핑계를 대는것이 아닙니다. 100% 저희가 부족한 부분을 말씀드리는 것입니다. 이것을 극.. 2019. 10. 21.