'말이좋아' 주말농장에서 특별한 공동김장김치를 담그다 !!

오늘은 "말이좋아" 주말농장에서 김장김치를 담근다하여 부랴부랴 장흥의 농장으로 향했습니다.

벌써 마무리로 향하는 250포기 김장김치 담그기 

"말이좋아" 주말농장 김장김치 담그기의 매력은 모든 재료들이 주말농장에서 직접 기르고 수확했다는 것에 큰 매력과

장점이 있습니다.

고추가루, 마늘, 배추, 파 등 이 모든 것이 직접 농장에서 직접 기르고 수확하고 함께 나누고 ^^  

 

[말이좋아농장-김장김치-식구들]

저가 꼬꼬마였을 때는 서울도 서로 문을 열고 동네분들과 서로 친하게 지내고 동네 꼬꼬마들끼리 잼있게 흙 먹고, 뛰놀고 했는데

시간이 지남에 따라 옆에 누가 사는지도 모르고 예전 정을 나누며 살던 모습은 점점 사라지는 이 시간

이런 주말농장을 통해 좋은 분들과 다시 어울리며 인생 조언도 듣고 같이 밥도 먹고, 김치김장도 담드고 ...

 [말이좋아농장-김장김치-식구들]
 
날씨는 추웠지만 우리들의 김장김치 담그는 시간은 즐겁기만 했습니다. 

[말이좋아농장-김장김치-식구들]

다들 김장김치를 담그고 있을 때 우리 교수님은 바다 낚시를 다녀와 잡아오신 물고기로 매운탕을 끓이고 계셨는데 참!!

우리 교수님은 저에게 매운탕 맛있게 끊이는 법을 알려 주신 레시피의 스승이시기도 합니다^^;;

교수님의 매운탕 솜씨는 캬 ~ 

[말이좋아농장-매운탕]

짜짠 !! 여기가 끝이 아닙니다... 

역시 김장김치에는 돼지고기 수육이 빠지면 안되겠죵? 

푹 삶은 돼지고기 수육 여기서 팁 하나 수육의 냄새를 없애기위해 포도주 약간과 커피 !! ㅎ 

[말이좋아농장-돼지고기수육]
 
 이렇게 준비된 모든 것들이 드디어 상에 올려졌습니다.^^ 

 [말이좋아농장-즐거운식사시간]

 우리들은 각박한 시간 속에서 많은 것을 잃어가고 있습니다.

자연, 동물, 여유, 사람들의 정 등

하지만 이런 것들은 결코 멀리 있지 않다는 것을 알게 되었습니다. 조금씩 우리들이 노력을 한다면 ...

좀더 여유있고 행복한 인생을 즐길 수 있지 않을까요?

[말이좋아농장-행복]
 

 [말이좋아농장-말들의 즐거운 식사시간]